こんにちは☁️めぐ丸です☺️
週末は相方のお店で出すかき氷の開発をしていました🍧
去年の夏もお店でかき氷を出そうと、コツコツ作ってたんですが商品化には至りませんでした。
甘いのが好きな人・あまり甘くない方がいい人など、それぞれ好みがあるので、みんなが納得するシロップ作りに苦戦していました。
今年こそは・・・👊
2週間前もかき氷を作ったんですがボツになってるんです😅
やっぱり去年とメンバーが変わっても、論点は変わらず、甘い方がいいとか・甘くない方がいいとか・・・😅
そこからなかなか抜け出せないでいました。
週末に再チャレンジ✨
やっと完成したかもしれません❕
去年からかき氷機や器、スプーンは買ってあったのに、ほとんど使わずオブジェと化してたので、これでひと安心です😊
いつから始めるのかわかりませんが、もう充分暑いので近いうちに始めるのではないでしょうか。
詳細が決まりましたら、またブログ内でお知らせしますので、よかったら食べに来てください🍧
めぐ丸
